nome completo
Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero
New
denominazione
Valle Central
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Centrale
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Mango, Minerale, Papaya
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero

0,75 ℓ
Promozione
9,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,10 € 
Prezzo più basso: 9,30 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Cile, Valle Centrale
Ideale con
Carni bianche, Primi piatti, Pesce, Insalate di pasta e riso
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 3 ore per riceverlo entro mercoledì 22 maggio.

Descrizione

Lo Chardonnay Clásico è prodotto dall'azienda cilena Ventisquero, fondata nel 2000, il cui nome in spagnolo significa "ghiacciaio". L'azienda è molto grande e produce vino dalle principali zone vitivinicole cilene, in particolare dalla Maipo Valley, la valle di Casablanca e Valle dell'Apalta.

La vendemmia delle uve Chardonnay avviene a cavallo tra febbraio e marzo. Una volta in cantina, esse sono vinificate in tini di acciaio tra i 12 e i 16°C, per poi in parte (30%) affinare per 4 mesi in botti di rovere francese.

Nel bicchiere è di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, con un naso che si esprime con note di frutta tropicale, papaia, mango e ananas su tutti, oltre note minerali. Il sorso è fresco, sapido, dalla buona persistenza.

Si abbina bene con primi piatti, pesce, insalate ricche e carni bianche.

Media Voti
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