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nome completo
Valle Central Cabernet Sauvignon DO U 2021 Undurraga
New
denominazione
Valle Central
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Central
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia in confettura, Peperone verde, Prugna e uva matura
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle Central Cabernet Sauvignon DO U 2021 Undurraga

Undurraga
0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,60 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Cile, Valle Central
Ideale con
Carni rosse alla brace, Carni in umido, Arrosti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 13 ore e 2 minuti per riceverlo entro mercoledì 6 marzo.

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Undurraga è un vino cileno prodotto nella Valle Central.

Dopo la raccolta le uve vengono diraspate e pigiate in modo soffice. La fermentazione viene condotta in contenitori di acciaio a una temperatura compresa tra i 28 e i 30° per una durata di sette giorni. Il vino è in seguito lasciato macerare per ulteriori sette giorni per estrarre aromi e corpo.

Bel rosso rubino brillante e di media intensità, ricorda al naso la mora, la ciliegia scura e qualche cenno di foglia di pomodoro stemperata da sentori di rosmarino. Di buona struttura, esprime bene un frutto integro e armonico, con tannini levigati e un sorso di lunga durata.

Vino perfetto per carni rosse alla brace e formaggi stagionati, accompagna molto bene primi piatti a base di funghi e spezzatino.

Media Voti
3,16 / 5
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