Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Cile, Valle Centrale
Ideale con
Affettati e salumi, Sushi, Formaggi freschi, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Valle Central Viognier Reserva DO 2024 Emiliana
New
denominazione
Valle Central
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Centrale
vitigno
Viognier
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Gelsomino, Rosa
grado alcolico
13,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,50 / 5
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Valle Central Viognier Reserva DO 2024 Emiliana

0,75 ℓ
10,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Articolo in arrivo, acquista entro 4 ore e 44 minuti per riceverlo entro lunedì 30 giugno.
Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Viognier Emiliana è un vino biologico prodotto in Cile nella Valle Central.

I vigneti crescono su suoli ben drenati, dotati di alta fertilità e di origine alluvionale. Dopo la fermentazione il vino affina 4 mesi per l’85% in acciaio, mentre il restante 15% in botti di rovere francese.

Di colore giallo paglierino di media intensità, presenta al naso note tropicali di mango, albicocca e litchi, con qualche nota fruttata di gelsomino. Al palato è carnoso senza mancare di mineralità, rimane avvolgente e assicura un finale pulito ed elegante di media durata.

Accompagna piatti alla griglia marinati con spezie e salse, crostacei e carni bianche come pollo e tacchino.

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