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nome completo
Valle d'Aosta DOC Torrette Superiore 2020 Les Crêtes
New
denominazione
Valle d'Aosta
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Valle d'Aosta
vitigno
Petit Rouge
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Rosa canina, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle d'Aosta DOC Torrette Superiore 2020 Les Crêtes

0,75 ℓ
19,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Valle d'Aosta
Ideale con
Formaggi stagionati, Primi piatti, Carni rosse, Carni bianche, Affettati e salumi, Antipasti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Valle d’Aosta Torrette Superiore di Les Crêtes nasce in vigneti situati a Vigne Les Toules di Sarre, zona ad alta vocazione di Torrette, in provincia di Aosta.

È ottenuto da uve Petit Rouge in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano a metà ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 28-30°C, per 8 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi in acciaio e per ulteriori 5 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Il Torrette Superiore di Les Crêtes è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature violacee. Si apre al naso con sentori floreali di rosa canina e viola, arricchiti da fresche note di frutta rossa matura. Al palato risulta equilibrato, pieno e avvolgente, fresco e minerale sul finale.

Ideale in abbinamento ad antipasti misti a base di salumi e formaggi, questo vino rosso è perfetto per accompagnare primi piatti, carni rosse e bianche.

Media Voti
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