premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
91/99
James Suckling
2020
91/100
nome completo
Valpolicella Classico DOC Brolo di Sotto 2021 Sartori
New
denominazione
Valpolicella
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Altri vitigni rossi autoctoni, Corvina Veronese 45%, Corvinone 30%, Rondinella 20%
affinamento
Acciaio, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mandorla amara
grado alcolico
12,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valpolicella Classico DOC Brolo di Sotto 2021 Sartori

0,75 ℓ
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 50 minuti per riceverlo entro venerdì 24 marzo.

Descrizione

Il Brolo di Sotto è un vino rosso dell'azienda Sartori, cantina che produce da generazioni vini in Valpolicella. I vigneti del Montegradella sono siktuati a nord di Verona, nella zona della Valpolicella Classica.

Le uve vengono pigiadiraspate e messe a fermentare per 8-10 giorni a temperatura controllata. L’affinamento avviene in cemento o in acciaio per 6-8 mesi.

Rosso rubino tendente al granato, al naso svela profumi di frutta rossa con una nota di mandorla amara. Al palato è snello e sapido.

Ideale in abbinamento a primi piatti con sughi di carne, arrosti e carni rosse.

Media Voti
3,00 / 5
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