Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2016 Rainoldi

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Frutta secca
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
AIS
2015
Robert Parker
2009
90/100
Wine Spectator
2013
91/100
Bibenda
2006
Veronelli
2013
Luca Gardini
2015
92/100
nome completo
Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2016 Rainoldi
New
denominazione
Valtellina
annata
2016
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Noce, Susina
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 - 18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,72 / 5
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Descrizione

Il Valtellina Superiore Sassella Riserva di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano durante la prima decade di ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata con follature e rimontaggi giornalieri. Successivamente il vino affina in barrique per circa 24 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Valtellina Superiore è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet delicato di noci, ciliegie e susine. Al palato si presenta armonico, persistente e vellutato.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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