Scheda tecnica
Venezia Giulia IGT Pinot Grigio Ramat 2022 Jermann
Descrizione
Il Pinot Grigio Ramat di Jermann nasce in vigneti situati nel cuore del Collio. La famiglia Jermann, grazie alla sua passione per il vino, è riuscita a conquistarsi un posto ai vertici italiani e mondiali del vino.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, che subiscono una pre-fermentazione con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 4 ore. Il vino affina sui lieviti per ca. 6 mesi in vasche di acciaio, prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
È caratterizzato da un colore rosa ramato brillante. Al naso si apre con profumi di pesca matura, albicocca e fiori di acacia. Al palato risulta fresco, di buona persistenza.
Perfetto per accompagnare zuppe di pesce, grigliate di mare e piatti a base di funghi.