Venezia Giulia IGT Podere dei Blumeri 2017 Schiopetto

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29,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 ore e 20 minuti per riceverlo entro giovedì 23 settembre.
premi delle altre annate
AIS
2019
Bibenda
2019
James Suckling
2019
93/100
Doctor Wine
2019
91/100
nome completo
Venezia Giulia IGT Podere dei Blumeri 2017 Schiopetto
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot 50%, Refosco dal Peduncolo Rosso 50%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Note balsamiche, Ribes, Tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,23 / 5
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Descrizione

Il Podere dei Blumeri è un blend di uve Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso, varietà che si sono dimostrate particolarmente adatte alle condizioni microclimatiche e pedologiche dell'omonima tenuta dell'azienda Schiopetto.

La raccolta dei grappoli avviene manualmente tra la seconda e la terza decade di settembre. La fermentazione si svolge per 10-15 giorni in tini di legno a una temperatura di 25°C. Il vino matura per almeno 18 mesi in botte di rovere e affina per ulteriori 18 mesi in vetro.

Di colore rosso rubino intenso, sprigiona all'olfatto eleganti sensazioni di ribes e di ciliegia marasca, a cui si uniscono piacevoli percezioni balsamiche e di tabacco. Al palato è intenso e fresco, con tannini sottili e un finale lungo e persistente.

Pregevole in compagnia di carni rosse e selvaggina, scorta benissimo un tagliere di formaggi stagionati.

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