Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2020 Villa Bucci

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Villa Bucci nasce da una selezione di Verdicchio da "vecchie vigne" (40 e 50 anni) di proprietà dell'azienda.

Un bianco importante, che affina da un anno a un anno e mezzo in botti di Rovere di Slavonia da 50 e 75 hl e riposa almeno un anno in bottiglia prima dell'inizio della vendita, sviluppando profumi secondari e terziari

Il colore giallo paglierino brillante anticipa un profumo complesso, in un vino opulento che regala profumi di nocciola, miele, spezie, pietra focaia ma anche erbe aromatiche e officinali, e che ha un gusto pieno, armonico e persistente.

Ideale per chi ama i bianchi di una certa struttura, questo Verdicchio deve essere quasi considerato come un "rosso" sia per la temperatura di servizio, che deve essere appena fresca e non ghiacciata, e sia per la tecnica di servizio, che prevede di aprire la bottiglia possibilmente un'ora prima per poter far respirare questo grandissimo Verdicchio e apprezzarne le sfumature.