Verduno Pelaverga DOC 2021 Bel Colle

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per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Piemonte
Ideale con
Affettati e salumi, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Verduno Pelaverga DOC 2021 Bel Colle
New
denominazione
Verduno
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Pelaverga 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,59 / 5
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Descrizione

Il Verduno Pelaverga di Bel Colle nasce sulle colline di Verduno, un piccolo borgo vicino alle Langhe in provincia di Cuneo. Verduno è la terra in cui troviamo questo interessante vitigno piemontese.

Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla fermentazione in tini di acciaio, con una macerazione sulle bucce di 6 giorni. Il vino affina 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Si presenta di colore rosso rubino brillante, con un bouquet di frutta rossa croccante e la caratteristica speziatura del vitigno. Di buona struttura, si distingue per il sorso secco e armonico, con un finale piacevolmente speziato.

Da abbinare con antipasti di salumi e pasta al ragù.

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