Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

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Scheda tecnica

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2018

Tre bicchieri

Luca Maroni

2018

90/99

AIS

2017

nome completo

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

denominazione

Vermentino di Gallura

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Vermentino 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla, Note balsamiche

grado alcolico

14 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

Masone Mannu

0,75 ℓ

20,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Pesce, Primi piatti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità

Acquista entro 10 ore e 12 minuti per riceverlo entro giovedì 2 maggio.

Descrizione

Il Vermentino di Gallura Superiore Costarenas di Masone Mannu è realizzato a partire da un unico vigneto avente 35 anni di età, impiantato nelle campagne di Monti a un'altitudine di circa 120 metri sul livello del mare. L'etichetta in carta e sughero è un richiamo alle sugherete presenti nella tenuta.

La vendemmia viene svolta interamente a mano alla fine di settembre, leggermente posticipata al fine di aumentare la concentrazione in zuccheri negli acini. Viene eseguita una pressatura soffice, dopodiché il mosto viene avviato alla fermentazione in condizioni di temperatura controllata. Il vino affina per almeno 5 mesi sulle fecce fini.

Giallo paglierino con riflessi verdolini, apre su intensi profumi fruttati arricchiti da note balsamiche. Al palato si rivela di carattere, sapido e strutturato, con un caratteristico retrogusto di mandorla amara nel finale.

Perfetto da accostare ai primi piatti a base di pesce.

Media Voti

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