Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Pesce, Crostacei, Formaggi freschi, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

denominazione

Vermentino di Sardegna

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Vermentino

affinamento

Acciaio

formato

0,75 ℓ

aromi

Frutta a polpa bianca, Iodio, Macchia mediterranea, Scorza di agrumi

grado alcolico

13.5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,25 / 5

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Prodotto votato da 57 clienti

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Mesa

0,75 ℓ

13 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 21 ottobre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Descrizione

Giunco è un Vermentino di Sardegna prodotto nel territorio del Sulcis, da terreni di natura sabbiosa- argillosa ricchi di scheletro, calcare attivo e microelementi che danno origine, assieme all’influenza marina, ad un vino dalla forte personalità.

Le uve di Vermentino sono raccolte, subito raffreddate e pressate in modo soffice. Le prime frazioni di mosto, quelle più nobili, proseguono con la fermentazione a una temperatura controllata dai 15-18°C. Il vino resta sulle fecce per almeno 4 mesi e per altri 30 giorni in bottiglia.

É un vino dal colore giallo paglierino brillante. Sentori di scorza di agrumi e frutta a polpa bianca arrivano al naso, arricchiti da note balsamiche di macchia mediterranea e accenni iodati. Scattante e avvolgente, mostra al palato freschezza e salinità richiamando gli aromi fruttati e balsamici.

Perfetto con zuppe di pesce e paste ripiene, è ideale con secondi a base di pesce e formaggi freschi cremosi.

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