Vermentino di Sardegna DOC Is 2024 Argiolas

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Antipasti, Primi piatti, Risotti, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Vermentino di Sardegna DOC Is 2024 Argiolas

denominazione

Vermentino di Sardegna

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Vermentino

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo, Note erbacee, Pesca gialla

grado alcolico

14%

temperatura

10 - 11 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,38 / 5

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Prodotto votato da 20 clienti

Vermentino di Sardegna DOC Is 2024 Argiolas

Argiolas

0,75 ℓ

17,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 10 minuti per riceverlo entro martedì 15 luglio.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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2012

Descrizione

Il Vermentino di Sardegna Is Argiolas della Cantina Argiolas nasce in vigneti situati nell'omonima tenuta, a Selegas, in Sardegna.

È prodotto esclusivamente con uve Vermentino, raccolte rigorosamente a mano nelle prime ore del mattino. Dopo un'attenta selezione, le uve subiscono una pressatura soffice con l'utilizzo di solo mosto fiore e vengono raffreddate fino a 10-12°C. Il vino quindi fermenta sui lieviti autoctoni alla temperatura controllata di 16-17°C per 25-30 giorni, in seguito sosta sulle fecce fini dai 40 ai 60 giorni.

È un vino dal colore giallo paglierino tenue, arricchito con riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso, delicato e persistente, con sentori di fiori di campo ed erbacei e piacevoli note di pesca gialla. Al palato risulta vivace e fresco, dalla buona sapidità. Nel complesso è un vino equilibrato e delicato, molto fine.

Perfetto per accompagnare antipasti a base di pesce e risotti, è ideale in abbinamento a primi piatti con pesce, pesce in umido e alla brace e carni bianche. Ottimo anche se servito con formaggi di media stagionatura.

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