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2016
nome completo
Vermentino di Sardegna DOC Opale 2023 Mesa
New
denominazione
Vermentino di Sardegna
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Mela cotta, Gelsomino
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2023 Mesa

0,75 ℓ
22,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Primi piatti, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 41 minuti per riceverlo entro lunedì 22 luglio.

Descrizione

Il Vermentino Opale di Cantina Mesa è prodotto nel territorio del Sulcis, nell’estremità Sud Ovest della Sardegna.

Le uve, varietà Vermentino in purezza, vengono raccolte da vigne di 20-30 anni a dimora su suoli calcarei e argillosi. Il vino esegue un affinamento di 7 mesi sulle fecce nobili e almeno 2 mesi in bottiglia.

È di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso si aprono con complessità, ricchezza e intensità note di frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea e iodio che si fondono intriganti con accenni di spezie dolci. Il sorso è morbido e sontuoso, definito da grande sapidità e da una lunga persistenza aromatica.

Perfetto da abbinare a primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia o ben conditi, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

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