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Mitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2020 Baron Longo

0,75 ℓ
14,90 €
13,90   (18,53 €/L)
IVA e tasse inc.   
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Ideale con
Aperitivi, Carni bianche, Piatti asiatici, Piatti speziati
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Mitterberg Gewürztraminer IGT Feuerstein 2020 Baron Longo
New
denominazione
Mitterberg
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta tropicale, Miele, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,46 / 5
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Prodotto votato da 25 utenti

Descrizione

Il Gewürztraminer Feuerstein di Baron Longo si sviluppa dai vigneti che ricadono nelle area meridionale dell'Alto Adige, estendendosi da Egna sino a Montagna.

La vendemmia manuale delle uve precede una fermentazione a temperatura controllata di circa 20°C in acciaio. L'affinamento si protrae in acciaio per 6 mesi sui propri lieviti.

All'aspetto si presenta di colore giallo paglierino, Il profumo è ricco di aromi di fiori bianchi e frutti tropicali, mescolati a sentori di vaniglia e miele. Il gusto è caratterizzato da un palato rotondo e armonico, di buona freschezza e sapidità.

Si abbina alla perfezione con piatti speziati ed etnici della cucina orientale. Ottimo anche in accompagnamento alle carni bianche o come aperitivo.

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