Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Winescritic

2018

91/100

nome completo

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

denominazione

Vigneti delle Dolomiti

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Chardonnay, Pinot Bianco

affinamento

Barrique, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Frutta tropicale

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

Baron Longo

0,75 ℓ

36,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 48,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni bianche, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 18 ore e 10 minuti per riceverlo entro lunedì 29 aprile.

Descrizione

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

È tutto qui grazie alle note di di fiori bianchi appassiti, mela tagliata e zolfo in sottofondo. Corpo pieno, struttura morbida ed un finale caldo ed approcciabile. Piacevole e dalla buona ricchezza sensoriale e gustativa. Buono ora fino al 2021.

Il Liebenstein di Baron Longo è frutto di un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, vitigni rappresentativi della Bassa Atesina.

La vendemmia si svolge in forma manuale. La vinificazione si svolge in botte di legno, tonneaux e barrique. Segue maturazione sulle fecce fini e breve affinamento in bottiglia.

All'aspetto si presenta di colore giallo paglierino tendente al dorato. Il profumo è fruttato, con un delicato bouquet di frutta esotica. Il gusto al palato è fresco e persistente.

Un vino da abbinare assolutamente al pesce ai ferri o a un fagiano ai funghi. Per la sua ricchezza gustativa si presta come vino da contemplazione.

Media Voti

0,00 / 5

Vota il prodotto!