Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2020 Cavit

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Aperitivi, Antipasti, Primi piatti, Carni bianche, Pesce
Origine
Trentino
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 52 minuti per riceverlo entro martedì 26 ottobre.
nome completo
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2020 Cavit
New
denominazione
Vigneti delle Dolomiti
annata
2020
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Spezie, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,81 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut è un vino spumante della celebre azienda Trentina Cavit pensato per una gamma dal gusto “giovane”, contraddistinta da sapori delicati e fruttati.

Questo spumante è prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau provenienti da zone di alta collina e di montagna collocate fino a 800 metri s.l.m. come la Valle di Cavedine, la Val di Cembra e l’Altopiano di Brentonico. Dopo la selezione e la raccolta condotte rigorosamente a mano, l’uva è sottoposta a una pigiatura soffice con breve macerazione a freddo a contatto con le bucce. La vinificazione a temperatura controllata e un breve periodo di stabilizzazione precedono la presa di spuma che avviene lentamente in un grande recipiente per esaltare la finezza aromatica.

Questa Cuvée Speciale di Cavit è caratterizzata da un colore paglierino scarico, con evidenti sfumature verdoline, e da un perlage finissimo e una spuma persistente. Al naso si apre con un delicato profumo aromatico e speziato. Spettacolare al palato, dove risulta elegante e di carattere, morbido e piacevolmente fresco.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e molluschi.

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