Scheda tecnica

nome completo

Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2024 La Vis

denominazione

Vigneti delle Dolomiti

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Nosiola

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Gelsomino, Litchi, Nocciola

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2024 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

9,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 7 ore e 43 minuti per riceverlo entro lunedì 19 maggio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

La Nosiola della Cantina LaVis è prodotto con una delle uve bianche autoctone del Trentino, la Nosiola. L'azienda è stata fondata nel 1948 e ha sede a Lavis, in provincia di Trento.

La vendemmia delle uve avviene a fine settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la vinificazione con fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata in tini di acciaio. Il vino affina sui lieviti per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso il profilo aromatico ricorda il gelsomino, il litchi e la nocciola. Il sorso è fresco e aromatico, dalla discreta persistenza.

Si può gustare al momento dell'aperitivo, con pasta e risotto alle verdure o al pesce e con pesci di acqua dolce arrosto.

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