Valle del Maipo DO Hussonet Gran Reserva 2019 Viña Haras de Pirque

L'Hussonet Gran Reserva di Haras de Pirque, tenuta cilena di proprietà dei Marchesi Antinori, nasce in vigneti situati nella parte nord della valle di Maipo, in Cile.

Viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la vinificazione, che avviene particella per particella, il vino viene sottoposto a fermentazione malolattica e lasciato affinare per almeno 12 mesi in barrique di legno francese e per un ulteriore anno in bottiglia.

Si presenta alla vista con un rosso intenso, mentre al naso lo accompagnano note tostate di cacao, caramello e erbe aromatiche che richiamano i freschi paesaggi delle Ande. Al palato risulta morbido e intenso, con tannini setosi ben evoluti.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi stagionati.