Scheda tecnica

nome completo

Vino rosato Roses Roses 2023 Ottella

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Lagrein, Rondinella

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Minerale, Pesca bianca, Susina

grado alcolico

12 %

temperatura

12-14 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Vino rosato Roses Roses 2023 Ottella

Ottella

0,75 ℓ

13,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Carni bianche, Primi piatti, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il vino rosato Roses Roses di Ottella nasce su colline moreniche dell'Alto Mincio, in provincia di Verona.

Le uve Corvina Veronese, Lagrein e Rondinella sono vendemmiate a fine settembre, per poi essere diraspate be macerate per 10-12 ore a temperatura controllata. La fermentazione dura 14-18 giorni e avviene sempre a temperatura controllata.

Di colore rosa buccia di cipolla, il naso è avvolgente e ricorda profumi di pesca bianca, susina, oltre ad avere piacevoli sentori minerali. Il sorso è fresco, fine ed equilibrato.

Da abbinare con un piatti a base di pesce di acqua dolce e di mare, primi piatti conditi con sughi leggeri e carni bianche.

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