Cava de España, 6 botellas

CodornEDu Clásico Brut es un cava tradicional producido en la D.O. Cava con las variedades autóctonas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, que representan el ensamblaje clásico de este histórico espumoso español. Las uvas provienen de las zonas más mediterráneas de la denominación, donde estas variedades expresan al máximo su tipicidad gracias a condiciones climáticas favorables y a una viticultura cuidadosa orientada a la calidad.

La vinificación prevé la recolección de las uvas en el punto óptimo de...

Cava Método Tradicional es un vino espumoso de origen español, elaborado según el método clásico utilizando un coupage tradicional de uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Este espumoso refleja la tipicidad del terroir catalán, combinando frescura y complejidad en un producto elegante y versátil.

La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, donde el mosto fermenta con una selección de levaduras propias. Luego, la mitad de los vinos base se refinan durante 3 meses sobre levaduras de ...

Este Cava Brut Nature es elaborado por la bodega Raimat, fundada hace más de 100 años en Cataluña. La bodega produce vinos dentro de las denominaciones Costers del Segre, Cava y Cataluña.

El vino es una mezcla de Chardonnay y Xarel-lo, vinificado siguiendo las normas del método tradicional, de acuerdo con la mejor tradición del Cava, y envejecido 18 meses sobre lías.

En la copa, el vino muestra un color amarillo dorado, con un perlage fino y persistente. En la nariz revela un bouquet afrutado de m...

Cava Brut Zeta es un espumoso elaborado en la región del Penedès, en Cataluña, a partir de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, variedades autóctonas que expresan al máximo el carácter del territorio. Este vino representa un estilo fresco y equilibrado, típico de la denominación Cava, que combina elegancia y versatilidad.

La producción incluye una recolección manual de las uvas y un prensado suave utilizando solo el mosto flor. La fermentación se realiza por separado para cada variedad en depósito...

Cava DO de la comarca del Penedès de Cataluña, una zona con una creciente reputación por la elaboración de vinos espumosos.

Tanto la vendimia como la vinificación de la uva se realizan por separado. Fermenta en acero a una temperatura entre 14 y 16 ° C durante 12 días, luego se somete a una crianza de al menos 15 meses sobre sus lías.

Vino de color amarillo pajizo con una diminuta burbuja, comienza en nariz con aromas de levadura y manzana madura, a los que se unen notas de plátano y piña. En boca...

El vino espumoso Cava Brut Nature lo elabora la bodega Fernàndez-Pons, fundada por el enólogo Diego Fernàndez, quien junto a tres socios produce no solo vinos sino también cervezas artesanales. Las uvas proceden de los alrededores de la ciudad de Requena.

El vino se elabora a partir de uvas Chardonnay y Macabeo, que tras la vinificación se someten a una segunda fermentación en botella según el método tradicional.

De color amarillo pajizo con reflejos dorados, muestra un perlaje fino y persistente....