Chablis & Sancerre, 6 botellas

El Chablis de Maison Ropiteau Frères proviene de las margas de Courgis, al sur del pueblo de Chablis, dentro de las áreas delimitadas de 17 municipios. Este territorio, completamente separado del resto de Borgoña, se caracteriza por un terruño único compuesto de margas del Kimmeridgiano ricas en fósiles marinos, que le otorgan al vino su típica mineralidad y frescura.

El vino se elabora con uvas Chardonnay vinificadas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Para mantener la v...

El Chablis Premier Cru Vaucoupin de Domaine Michaut nace en el norte de Borgoña, cerca de la ciudad de Auxerre, de viñedos dispuestos a lo largo del curso del pequeño río Serein. El clima de Vaucoupin se caracteriza por una exposición favorable al sureste y un suelo formado por un sustrato de origen kimmeridgiano a base de margas y calizas alternadas con diminutas conchas de ostra incrustadas en la roca.

Obtenido de una vinificación tradicional, fermenta en acero a temperatura controlada y afina ...

El Chablis del famoso Domaine Jean Paul y Benoit Droin nació en los viñedos de la empresa francesa ubicada en el corazón de la prestigiosa región vinícola de Chablis, en Borgoña.

Obtenido exclusivamente de uvas Chardonnay, vendimiadas minuciosamente a mano y seleccionadas en bodega, este vino se vinifica en acero y luego se deja envejecer sobre sus lías durante unos meses, donde afina sus características organolépticas.

Chablis de Jean Paul y Benoit Droin se caracteriza por un color amarillo pajiz...

El Chablis Montmains de Domaine de Chaude Ecuelle nace en los viñedos de la empresa francesa situados cerca de Auxerre, en la margen derecha del río Serein, en el corazón de la prestigiosa región vinícola de Chablis, en Borgoña.

Obtenido exclusivamente de uva Chardonnay, este vino se vinifica en acero y luego se deja afinar con sus propias levaduras, después de ser decantado.

El Chablis Montmains de Domaine de Chaude Ecuelle se caracteriza por un color amarillo pajizo y aromas típicos de flores bl...

El Sancerre Les Charmes nació dentro del muy interesante Domaine André Vatan, en viñedos ubicados en la zona AOC de Sancerre, en el corazón del Valle del Loira.

Elaborado exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, vendimiadas y seleccionadas manualmente, este vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas 2 semanas. Posteriormente el vino se afina en los mismos recipientes antes de ser embotellado.

Les Charmes de Vatan se caracteriza por un color amarillo pajizo...

El Sancerre Marquis de Goulaine es un Sauvignon Blanc puro de los territorios orientales del Loira.

Este vino sigue siendo una expresión intrigante de Sauvignon que, al crecer en una zona de clima continental, requiere atención para evitar el desarrollo de demasiados aromas vegetales o perder su carga aromática. Tras la vendimia, la uva se somete a una prensa neumática y se filtra a bajas temperaturas. La fermentación, que dura 14 días a una temperatura controlada de 18 °, se realiza en acero.

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