Chablis & Sancerre, 6 botellas

El Chablis de Olivier Tricon es un blanco elaborado a partir de uvas Chardonnay. Pertenece a la denominación Chablis de la Borgoña septentrional y muestra un estilo fresco y directo, con estructura equilibrada y buena persistencia. La elaboración se realiza en acero inoxidable y, posteriormente, el vino permanece nueve meses sobre sus lías finas, manteniendo intactos la frescura y la pureza aromática de la variedad.

El Chablis de Olivier Tricon procede de Chablis en Borgoña, donde los viñedos ech...

El Chablis de Domaine de Vauroux proviene de un terroir borgoñés muy característico, caracterizado por la presencia de marga milenaria conocida como kimmeridge, que le da a los vinos propiedades minerales acentuadas. Es un terreno difícil para el cultivo que penaliza los rendimientos pero asegura una mayor concentración de aromas y sabores.

La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con fermentación a baja temperatura y un refinamiento final en botella que va de 12 a 18 meses.

De...

El vino blanco Chablis 1er Cru Beauroy de Olivier Tricon. Las vides se encuentran en la margen izquierda del Serein y se benefician de los vientos secos del este, lo que garantiza un crecimiento perfecto y saludable en terrenos montañosos escarpados y poco profundos.

El vino está elaborado con uvas 100% Chardonnay que se exprimen lentamente y luego se vinifican. Tras la clarificación, el vino reposa en acero durante 9 meses.

De color amarillo pajizo, el vino se expresa con aromas cítricos florales...

El Petit Chablis by Simmonet Febvre nace en viñedos ubicados en el corazón de la prestigiosa región francesa de Chablis, en Borgoña.

Se elabora con uvas 100% Chardonnay, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-19 ° C. Posteriormente el vino envejece durante 6-8 meses sobre sus propias levaduras, antes de ser embotellado.

Petit Chablis tiene un color amarillo pajizo intenso. La nariz se abre c...

El Sancerre Marquis de Goulaine es un Sauvignon Blanc puro de los territorios orientales del Loira.

Este vino sigue siendo una expresión intrigante de Sauvignon que, al crecer en una zona de clima continental, requiere atención para evitar el desarrollo de demasiados aromas vegetales o perder su carga aromática. Tras la vendimia, la uva se somete a una prensa neumática y se filtra a bajas temperaturas. La fermentación, que dura 14 días a una temperatura controlada de 18 °, se realiza en acero.

De ...

Comte Lafond, antepasado del barón Patrick de Ladoucette, fue el primero en comprar los viñedos del Loira en el siglo XVIII. Originario de Borgoña, decidió diversificar las propiedades vitivinícolas. Desde la margen derecha del Loira, en la que se ubican los viñedos de Pouilly, amplió sus posesiones hacia la margen izquierda, en la región de Sancerre, donde dio a luz grandes etiquetas entre las que sin duda destacan las de bayas blancas. Comte Lafond lleva en alto el nombre del fundador.

Elaborad...