Mystery Box, 9 botellas

El Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete es un ejemplo clásico de cómo una variedad de uva puede integrarse perfectamente con su territorio y su tradición.

Producido 100% a partir de uva Sangiovese, procede de una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable termorregulados con maceración prolongada sobre los hollejos. Luego pasamos a la fase de afinamiento que se mantiene en barricas de roble durante 36 meses, seguido de 6 meses en botella.

En la copa el vino presenta un color ...

El Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut es un vino espumoso blanco elaborado por François Montand, obtenido de uvas blancas vinificadas siguiendo el Método Tradicional en botella. Este estilo se caracteriza por su frescura y cremosidad, con una burbuja fácil de beber ideal para momentos de convivencia. La fermentación tiene lugar en acero a temperatura controlada y, después, la refermentación en botella resalta la delicadeza del perlage.

Este espumoso nace en el Jura, una región fr...

Nebbiolo di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera utilizada para la crianza de los vinos.

Las uvas Nebbiolo se cosechan entre octubre y noviembre. Después de la vinificación, el vino se envejece en barricas de roble.

De color rojo rubí, la nariz revela aromas florales y de frutos rojos, con notas de vainilla. El sorbo es equilibrado, con un final persistente.

Acompaña bien risotto de setas, asados, carnes a la brasa y quesos añejos.

El Champagne Blanc de Noirs Grand Cru de Blondel se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir cultivadas en el prestigioso terroir de Verzy, clasificado como Grand Cru. Este Champagne representa una expresión intensa y refinada del Pinot Noir, que proporciona estructura y complejidad al vino.

La vinificación prevé una crianza sobre lías de 4-5 años, seguida de un degüelle realizado al menos seis meses antes de la comercialización. El dosage es Brut y contribuye a mantener el equilibrio entre fre...

El Toscana La Lallera rinde homenaje a la canción homónima del gran chansonnier florentino Riccardo Marasco, que hace referencia con humor a la vida amorosa de las chicas florentinas. Este vino tinto es un coupage compuesto principalmente por Merlot, con pequeñas proporciones de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Las uvas provienen de suelos de origen eoceno, compuestos por caliza y marga.

Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se vinifican por separado en tanques de acero inoxidable, donde tamb...

El Chianti Classico de la Tenuta Casenuove nace en las colinas de Panzano in Chianti, en la provincia de Florencia. La empresa fue propiedad de la familia Gandolfini durante décadas, hasta que en 2014 fue adquirida por Philippe Austruy, ya propietario de varios Châteaux en Francia. La supervisión de los viñedos y la preparación de las mezclas de vinos están a cargo del consultor Stéphane Derenoncourt.

La vendimia es manual y tiene lugar, según el año, entre la segunda semana de septiembre y la pr...

El Chardonnay Bonconsey se produce en Trentino a partir de pequeñas parcelas en colinas situadas a una altitud máxima de 500 metros sobre el nivel del mar.

Las uvas se cosechan y transportan en pequeñas cajas, luego se despalillan sin ser trituradas y se cargan en prensas neumáticas donde, enteras, permanecen para macerar durante algunas horas antes de ser prensadas. El mosto, clarificado por decantación natural, se inocula con levaduras seleccionadas y se deja fermentar a temperatura controlada ...

El vino espumoso Cava Brut Nature es elaborado por la bodega Fernández-Pons, fundada por el enólogo Diego Fernàndez. Junto con 3 socios, Diego produce no solo vinos orgánicos sino también cervezas artesanales. Las uvas proceden de los alrededores de la ciudad de Requena.

El vino se elabora a partir de uvas Chardonnay y Macabeo que, una vez vinificadas, son espumosas en botella según el método clásico.

De color amarillo pajizo con reflejos dorados, muestra un perlaje fino y persistente. El vino esp...

Brunello Pian del Prete se produce en la famosa región de Montalcino, conocida por sus suelos calizos enriquecidos con arcilla y esquisto. Este terruño, situado a 350 metros sobre el nivel del mar, se beneficia de la brisa marina procedente de la Maremma, que ayuda a crear las condiciones ideales para el cultivo de la vid.

La vinificación consiste en una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante un periodo de 15-20 días. Posteriormente, el vino pasa por un periodo de afinamiento de 20...