Detalles del producto
Descripción
El Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal, producido por Tenuta J. Hofstätter, representa la excelencia de esta variedad de uva aromática. Cultivado en un suelo pedregoso y dolomítico, este vino expresa el carácter único y la identidad del territorio del Alto Adige, con especial atención a la calidad de la materia prima.
La cosecha manual de las uvas garantiza una selección precisa. La fermentación y maduración ocurren completamente en acero, utilizando la técnica de battonage, que enriquece el perfil aromático y añade complejidad a la estructura del vino.
Se presenta con un color amarillo dorado brillante, con intensos aromas de litchi, pétalos de rosa, especias dulces y un toque de cítricos. En boca, es pleno y aterciopelado, con un equilibrio armonioso entre frescura y riqueza aromática, que finaliza con un final largo y envolvente.
Perfecto para disfrutar con mariscos, aperitivos y platos asiáticos, también se presta como un refinado aperitivo.