Barolo DOCG Brunate 2014 Beni di Batasiolo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Brunate 2014 Beni di Batasiolo

denominación

Barolo

añada

2014

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Acero, Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Ciruelas cocidas, Rosa, Dulce violeta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,83 / 5

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Producto valorado por 37 clientes

Barolo DOCG Brunate 2014 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

47,20 €

por botella (0,75 ℓ) 62,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

premios

Robert Parker

2014

90/100

James Suckling

2014

91/100

Descripción

Barolo Brunate es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas. La empresa produce varios Barolos a partir de algunos de los crus más prestigiosos, como Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto.

Las uvas de Nebbiolo se despalillan y fermentan con maceración con los hollejos durante al menos 10-12 días en depósitos de acero a temperatura controlada, con remontados periódicos. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble de Eslavonia y posteriormente en depósitos de acero inoxidable, para continuar en botella.

De color rojo granate intenso con reflejos anaranjados, en nariz expresa intensos aromas a rosa, violeta, frutos secos y ciruelas pasas. En boca es con cuerpo, agradablemente tánico y equilibrado, con una larga persistencia.

Ideal en combinación con pasta al horno, carnes rojas y caza.

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