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Detalles del producto
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Robert Parker
2019
95/100
Wine Spectator
2019
93/100
Bibenda
2019
Veronelli
2019
Wine Enthusiast
2019
94/100
James Suckling
2019
94/100
Doctor Wine
2019
94/100
Falstaff
2019
94/100
AIS
2018
Decanter
2016
92/100
nombre completo
Barolo DOCG 2020 Pio Cesare
denominación
Barolo
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
Barrica, Barrica de roble eslavo, Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Especias
grado alcohólico
14,5 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Barolo DOCG 2020 Pio Cesare
0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
60,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
81,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 63,90 €
Sólo quedan 11
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Caza, Quesos madurados, Asados
Disponibilidad
En stock, sólo quedan 11
Ordena en 5 horas es 58 minutos y recibe tu pedido antes de martes 23 abril.
Descripción
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Agradable tensión en nariz, con notas de pequeñas moras, un rastro de laurel y cierre sobre tonos de eucalipto. Gran finura en boca, con taninos sabrosos, notas de naranja sanguina y final balsámico.
Este Barolo de Pio Cesare está compuesto por una cuidada selección de uvas Nebbiolo de algunos de los viñedos más adecuados de la denominación, ubicados en Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello y Monforte d'Alba.
Al final de la vendimia manual, el mosto fermenta en acero con maceración en los hollejos durante unos 30 días. El vino envejece durante unos 30 meses en barrica de roble francés, en barrica de roble de Eslavonia y una pequeña parte en barrica.
En copa tiene un color rojo rubí. En nariz es fino y elegante, con notas de fruta roja madura y especias. El sabor es concentrado y bien estructurado, con taninos importantes pero nunca exagerados.
Marida bien con asados, caza y quesos curados.
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