Bolgheri DOC 2022 Donne Fittipaldi

El Bolgheri de Donne Fittipaldi nace en viñedos ubicados en el municipio de Livorno de Castagneto Carducci, en el corazón del mágico terroir de Bolgheri.

Se produce con una hábil mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, cosechadas y seleccionadas solo a mano. Tras un suave despalillado, se realiza la fermentación, con maceración en contacto con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, durante 15 días.

Este Bolgheri tiene un color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas evidentes de cereza y grosella, enriquecidos con agradables notas especiadas. En boca es fresco y armonioso, con taninos dulces y aterciopelados.

Perfecto para acompañar carnes rojas y quesos curados, es ideal en combinación con platos de pescado típicos de la cocina toscana.