premios
Gambero Rosso
2020
Tres vasos
Luca Maroni
2020
96/99
James Suckling
2020
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premios de otras añadas
Robert Parker
2021
100/100
Gambero Rosso
2019
Tres vasos
Wine Spectator
2019
98/100
Luca Maroni
2019
99/99
Wine Enthusiast
2019
99/100
James Suckling
2019
99/100
AIS
2017
Veronelli
2017
Luca Gardini
2017
98/100
Bibenda
2016
nombre completo
Bolgheri DOC Sassicaia 2020 Tenuta San Guido
New
denominación
Bolgheri
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Laurel, Frutas rojas, Enebro, Arándano, Mirto, Notas balsámicas, Grosella, Especias
grado alcohólico
13,5 %
temperatura de servicio
18 - 20 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Bolgheri DOC Sassicaia 2020 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
97
96
320 
por botella  (0,75 ℓ)  426,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Disponibilidad limitada: máx. 1 por cliente
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Asados, Caza
Disponibilidad
En stock, sólo quedan 4
Ordena en 3 horas es 18 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 3 abril.

Descripción

El Bolgheri Sassicaia de Tenuta San Guido nació en viñedos ubicados en el espléndido paisaje de la Maremma toscana.

Se produce principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y con uvas Cabernet Franc, recolectadas entre principios de septiembre y la primera semana de octubre. El proceso de vinificación, a temperatura controlada de 30-31°C, consta de 2 semanas de maceración sobre los hollejos con frecuentes remontados y délestages, seguida de fermentación maloláctica en acero. Posteriormente el vino madura en barricas de roble francés durante 24 meses y posteriormente envejece en copa antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso y profundo. El bouquet es persuasivo y elegante y se abre con aromas ricos y maduros de frutos rojos, arándanos, grosellas y cassis, enriquecidos por finas notas de matorral mediterráneo, enebro, laurel y mirto, que evolucionan hacia aromas especiados y notas balsámicas. En boca es fuerte y concentrado, con un rico picante y sensaciones de chocolate, vainilla, quina y helecho, equilibrado por un toque vegetal que le da frescura. En general es un vino de gran elegancia, con taninos finos y suaves.

Perfecto para acompañar platos de caza y caza, especialmente jabalí, es perfecto en combinación con grandes asados.

Valoración Media
4,56 / 5
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