Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Otra excelencia firmada por Le Chablisienne, este Premier Cru Vaillons. Tiene su origen en la fascinante región vitivinícola de Chablis, donde la uva Chardonnay adquiere una denominación conocida por sus extraordinarias cualidades de finura.

Está compuesto, en un 100%, por uvas Chardonnay, procedentes de los suelos minerales de Chablis. El clima fresco hace el resto, dando vinos con perfiles muy elegantes. Refina en barricas durante un mínimo de 6 meses.

Tiene un color amarillo pajizo en la copa. En nariz afloran notas de melocotón, piña, tostados y especias dulces. En boca es seco, manejado con una buena suavidad y una sapidez tensa.

Perfecto para acompañar un pulpo braseado.