Detalles del producto
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Descripción
Champagne Rosé Brut es producido por la Maison de Champagne Henriot, fundada en 1808 por Apolline Henriot. Maison Henriot produce Champagne desde hace ocho generaciones, principalmente a base de Chardonnay de la Côte des Blancs, del terroir de los Premier y Grand Crus.
El vino espumoso se elabora a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir, la Pinot Noir se vinifica en tinto y se añade a la Chardonnay. El proceso de espumoso se realiza con el método champenoise, en el que el vino envejece en botella sobre sus lías durante 3 años.
El vino tiene un color rosa asalmonado y un perlaje fino y persistente. En nariz se perciben aromas a frutos rojos y cítricos, a los que se suman notas especiadas de clavo, vegetales y notas balsámicas. El sorbo es amplio y bien equilibrado, con un largo final aromático.
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como con la cocina asiática, con carnes asadas o postres de frutas.