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Descripción
El Champagne Brut Le Réserve de Billecart-Salmon es una cuvée de extraordinaria armonía y equilibrio, creada a través de una hábil mezcla de tres variedades de uva: Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Esta combinación proviene de los mejores terruños de Champagne, asegurando una experiencia sensorial sofisticada que se adapta perfectamente a cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o durante una cena especial.
La vinificación se realiza en cubas, seguida de una fermentación maloláctica que otorga al vino su elegancia distintiva. Se compone en un 50-60% de vinos de reserva, con una dosificación moderada. El envejecimiento en lías ocurre durante un período de 30 meses en bodegas tradicionales, asegurando una complejidad y profundidad únicas.
A la vista, presenta un color amarillo dorado pálido, acompañado de burbujas finas y una espuma abundante y persistente. En nariz se perciben aromas de fruta fresca y pera madura, mientras que en el paladar ofrece un ataque directo y preciso, con una frescura excepcional. El bouquet es rico y culmina en una sensación de armonía y refinamiento.
Perfecto como aperitivo, combina magníficamente con pescado, platos ligeros y refinados.
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1 producto de Billecart-Salmon
Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon
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