Detalles del producto
Chianti Classico DOCG 2020 Pieve di Campoli
Descripción
Este Chianti Classico proviene de los viñedos ubicados en la provincia de Florencia de la compañía Pieve di Campoli.
La cosecha se realiza a mano con la selección de los mejores racimos. Seguido de fermentación a temperatura controlada durante 23 días con maceración en las pieles y envejecimiento durante 14 meses en tonneaux de madera francesa y 3 meses en botella.
El color es rojo rubí de intensidad media. El aroma es vinoso, intenso y complejo, con notas de cereza y mora. El sorbo es sapid y suave, con excelente equilibrio.
Perfecto en combinación con carnes rojas, combina bien con los quesos de caza y de mediana edad.