Collio DOC Friulano 2021 Schiopetto

Collio Friulano di Schiopetto nace en los viñedos del municipio de Capriva Del Friuli ubicado en la región de Friuli Venezia Giulia.

Se elabora exclusivamente con uva Friulano, vendimiada manualmente a principios de septiembre. El vino fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada.

Este Friulano se caracteriza por un color amarillo que tiende al limón con reflejos verdosos. En nariz es delicado y agradable, se abre con notas de almendra, enriquecido con aromas de flores silvestres y pera. En boca es seco, delicadamente aromático y le da un elegante final de almendra amarga.

Perfecto para acompañar aperitivos, fiambres y platos de jamón, es ideal con asados y pavo al horno.