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Detalles del producto
premios de otras añadas
James Suckling
2022
91/100
nombre completo
Dolcetto d'Alba DOC 2023 Pio Cesare
denominación
Dolcetto d'Alba
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Dolcetto 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Especias
grado alcohólico
13,5 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Dolcetto d'Alba DOC 2023 Pio Cesare
0,75 ℓ
15,70 €
por botella
(0,75 ℓ)
20,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Embutidos y fiambres, Asados, Ragout de carne
Disponibilidad
En stock, sólo quedan 10
Ordena en 19 horas es 5 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 2 mayo.
Descripción
Dolcetto d'Alba di Pio Cesare es una expresión de los viñedos propios ubicados en el área de Treisa, el Bricco, y en las áreas de Barbaresco y Sinio, Val di Croce y Bricco dello Stornello.
En bodega el mosto fermenta en acero a temperatura controlada con corta maceración en los hollejos. El refinamiento final se realiza en acero.
Se presenta en copa con un fascinante color rojo rubí. La nariz encanta con fabulosos aromas de frutos rojos maduros y especias. En boca es fresco, con cuerpo y estructurado.
La combinación ideal es la de pasta aliñada con salsa de carne, con embutidos o asados.
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