Douro DOC Côrte Branco 2021 Quinta da Côrte

El vino Côrte Blanco es producido por Quinta da Côrte que surge en el corazón del valle del Duero, una de las zonas vitivinícolas más aptas de Portugal. La peculiaridad del suelo de estas tierras, de matriz esquistosa, también constituye su fortaleza, permitiendo elaborar vinos de gran calidad. Quinta da Côrte gestiona una superficie de viñedo de 24 hectáreas.

Côrte Blanco se produce 100% a partir de uva Viosinho, una uva blanca portuguesa. Tras la vendimia, que tiene lugar en septiembre, la uva se vinifica en barricas nuevas de roble austriaco de 500l, donde permanece hasta su embotellado.

De color dorado, este vino portugués tiene una nariz expresiva con toques de fruta blanca y amarilla madura, notas mantecosas y ahumadas. El sorbo es potente y suave.

El vino Côrte Blanco de Quinta da Côrte va bien con platos de bacalao y verduras salteadas.