Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2022 Feudi di San Gregorio

Directamente de los mejores viñedos de Falanghina, Serrocielo es un vino que asombra la vista y el paladar: empezando por la nueva botella, inspirada en el genio de Massimo Vignelli, compuesta por muchas pequeñas ranuras que embellecen la botella y la etiqueta, azul, como la sensación de serenidad que sientes mirándolo.

El proceso de elaboración de Serrocielo consiste en una fermentación clásica en acero seguida de una maduración de 5-6 meses en acero sobre lías finas.

Mientras que los ojos se satisfacen con una vista de color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes, el paladar advierte de las agradables y claras sensaciones de pequeñas flores blancas y frutas, que dejan el paladar con frescura y suavidad.

Es el blanco ideal para acompañar los clásicos del marisco: almejas salteadas, ensalada de gambas, mejillones rellenos, espaguetis con mariscos.