Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2019 Ca' del Bosco

La Colección Franciacorta Satèn Vintage de Ca 'del Bosco nace en viñedos ubicados entre los verdes paisajes y las onduladas colinas de Erbusco, en el corazón del mágico terruño de Franciacorta, la cuna morrena al sur del lago Iseo.

Se elabora con un 85% de uvas Chardonnay, un 15% con uvas Pinot Bianco, vendimiadas únicamente a mano durante los primeros y segundos diez días de agosto. La fermentación se realiza según el método clásico con refermentación en botella. Posteriormente el vino envejece sobre sus lías durante 48-52 meses.

La colección Satèn Vintage se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con aromas de melocotón y cítricos, enriquecidos con agradables notas de miel. En boca es elegante, agradablemente fresco y sabroso, con una delicada efervescencia.

Perfecto para acompañar aperitivos, embutidos y embutidos, es ideal en combinación con platos a base de pescados y mariscos.