Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne Cinquant'anni 2020 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali Friulano Vigne Cincuenta años de la empresa Le Vigne di Zamò nació en viñedos ubicados en el municipio de Manzano, en la provincia de Udine.

Se obtiene a partir de uvas puras de Friulano, vendimiadas y seleccionadas solo a mano durante la segunda semana de septiembre. La fermentación se realiza, con maceración parcial en frío, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18-20 ° C. Posteriormente el vino envejece durante 10 meses en los mismos recipientes, antes de ser embotellado.

El Friulano Vigne Cincuenta años de la empresa Le Vigne di Zamò tiene un color amarillo dorado brillante. Se abre en nariz con intensos aromas frutales de cítricos y frutas tropicales maduras, enriquecido por un agradable toque amargo de pasta de almendras. En boca es redondo, sedoso y libre de angulosidades con un toque de frutas exóticas y manzanas doradas.

Es excelente para acompañar todo tipo de platos: desde risotto y pasta hasta segundos platos a base de carnes blancas.