Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2021 Lis Neris

Friuli Isonzo Sauvignon Picol di Lis Neris nace en viñedos ubicados en el municipio de San Lorenzo, en el corazón de Friuli.

Se produce exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, cuyo mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20-22 ° C. Posteriormente, el vino envejece en acero y madera durante unos 11 meses y envejece durante otros 8 meses en botella, antes de ser comercializado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con intensos toques afrutados de cedro y kiwi, enriquecidos con agradables notas de ortiga y flor de saúco. En boca es agradablemente equilibrado, salado y fresco, con una excelente estructura y un cuerpo importante.

Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y quesos frescos.