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Detalles del producto
Descripción
El Garde de Bonpas de la finca Bonpas es un vino tinto elaborado con uvas de Grenache, Syrah y Carignan cultivadas en laderas calcáreas y suelos pedregosos en la denominación Grignan-lès-Adhémar. El nombre de la finca deriva de “Bon passage”, en referencia al seguro cruce del río Durance que una vez conectó Roma con Aviñón.
Las variedades se fermentan juntas en tanques controlados a una temperatura de 24°C. La gestión del oxígeno y las técnicas de extracción a esta temperatura favorecen el equilibrio y la elegancia. El vino envejece exclusivamente en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura aromática y la estructura tánica suave.
Se presenta de un color rojo brillante con reflejos violetas. El bouquet es expresivo, con notas de frutos rojos frescos y especias delicadas. En boca resulta equilibrado y rico, con sabores de especias ligeras y grosella negra, respaldado por taninos sedosos y una estructura suave y redonda.
Ideal con cerdo asado al tomillo o pastel de carne.
11 productos de Bonpas Ver todo
11 productos de Bonpas
Ventoux AOC Grande Réserve des Challières 2024 Bonpas
Gigondas AOC Grand Prieur 2023 Bonpas
Côtes-du-Rhône AOC Vieilles Vignes 50 Ans 2023 Bonpas
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