Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2020 Feudi di San Gregorio

Irpinia Aglianico Dal Re di Feudi di San Gregorio nació en viñedos ubicados en el corazón de la DOC Irpinia.

Se elabora con uvas puras de Aglianico, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración, en depósitos de acero durante unas 2-3 semanas. Posteriormente el vino se cría durante 6 meses en barrica de roble francés y tras un breve paso en acero, durante 6 meses en botella, antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con intensos aromas de cereza negra y frambuesa, enriquecidos con notas de regaliz y especias dulces. En boca es suave y equilibrado, con taninos aterciopelados que acompañan hacia un final agradablemente persistente y aromático.

Perfecto para combinar con sopas y sopas de verduras, es ideal para acompañar timbales de pasta y asados.