Detalles del producto
Información nutricional
Descripción
El Langhe Nebbiolo es producido por Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que lleva más de cuatro décadas elaborando vino en Langhe.
El vino se elabora con uvas Nebbiolo en pureza, que se despalillan y fermentan con maceración de los hollejos durante 10 días en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino envejece en barricas de roble de Eslavonia y en depósitos de acero inoxidable.
De color rojo rubí intenso, en nariz ofrece aromas de fruta madura y especias. En boca es fresco, con buen cuerpo y persistencia moderada.
Ideal para acompañar pasta con ragú, risottos y carnes rojas y blancas.