Lazio IGT Chardonnay 2023 Casale del Giglio

Una de las variedades de uva blanca más conocidas a nivel internacional, Chardonnay, se encuentra con la región de Agro Pontino en Lazio. Casale del Giglio, una bodega ubicada en la localidad de Le Ferriere en la provincia de Latina, firma la unión en una etiqueta dedicada.

Se compone únicamente de uvas Chardonnay, vendimiadas en septiembre y vinificadas en acero. Cada paso se cuida con sumo cuidado, para mantener intacta la expresión de la fruta. Se embotella a principios de año siguiente a la vendimia.

El tono amarillo pajizo es intenso y vivo. Plátano, melocotón amarillo, jazmín y miel de acacia definen el bouquet de este blanco intenso también al paladar, bien equilibrado entre suavidad y frescor. El eco afrutado persiste.

Ideal para maridar con pollo con verduras.