Navarra DO Garnacha 2024 Viña Zorzal

La Garnacha de Viña Zorzal es un vino tinto producido en el corazón de la Ribera Baja de Navarra, en la histórica localidad de Corella. Las uvas provienen de viñedos de vaso distribuidos en cuatro municipios que ofrecen características pedoclimáticas variadas. El proyecto refleja el compromiso de la empresa con las variedades autóctonas, en particular la Garnacha, y con prácticas de cultivo sostenibles, fruto de la experiencia acumulada en dos generaciones de la familia Sanz.

La vinificación sigue un enfoque artesanal y respetuoso con el medio ambiente: las uvas se recogen a mano en el punto óptimo de madurez en cada viñedo, se transportan en cajas a la bodega, y se someten a un prensado suave y remontados delicados. Este método permite preservar al máximo la integridad del fruto y reflejar la diversidad de los suelos y microclimas de procedencia.

A la vista presenta un color rubí de intensidad y brillo medios. En nariz expresa aromas intensos y limpios de frutos rojos como frambuesa, fresa y cereza, enriquecidos con notas de pimienta negra y matices terrosos. En boca es seco y fresco, con taninos suaves y cuerpo medio; se encuentran los frutos rojos acompañados de acentos minerales y un final largo y armonioso.

Perfecto en combinación con carnes blancas asadas o a la parrilla.