Detalles del producto
También puedes pedirlo por teléfono hablando con nosotros.
Descripción
Producido en España por la bodega Pinord, en la región del Penedès, este vino blanco Mireia nace de una mezcla aromática de Gewürztraminer, Moscato (Muscat de Frontignac) y Sauvignon Blanc cultivadas con métodos biodinámicos, procedentes de viñedos de más de 45 años sobre suelos calcáreos influenciados por la brisa del Mediterráneo.
Las uvas se recogen a mano y se vinifican por separado mediante un prensado suave y fermentación a baja temperatura en acero inoxidable. Tras la fermentación se realiza el ensamblaje de las variedades, seguido de un breve reposo en depósitos y finalmente en botella, conservando así la frescura y elegancia aromática.
Color amarillo brillante con reflejos verdosos, se abre con un bouquet intenso y complejo dominado por flores como violeta y rosa, acompañado del toque exótico del lichi. En boca es sedoso, suave, con cuerpo equilibrado, agradable mineralidad y un final largo y armonioso.
Perfecto con sushi, mariscos, pescado blanco en salsa o quesos azules.