Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Pescados, Aperitivos, Sopas, Entradas
Detalles del producto
nombre completo
Prosecco Superiore di Asolo DOCG Botter
New
denominación
Prosecco Superiore di Asolo
dosaje
Extra Dry
país
Italia
región
Véneto
variedad
Glera
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta de pulpa blanca, Fruta de pulpa amarilla
grado alcohólico
11%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,95
/
5
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Producto valorado por 271 clientes
0,75 ℓ
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En stock, ordena en 1 hora es 55 minutos y recibe tu pedido antes de martes 27 enero.
Descripción
Asolo Prosecco Superiore es producido por la empresa Botter, que desde 1928 se dedica a la producción de vinos icónicos italianos.
Las uvas de Glera, cuidadosamente seleccionadas, se someten a un prensado suave y luego se fermentan durante 8-10 días con levaduras seleccionadas en depósitos de acero termorregulados. El vino espumoso se elabora siempre en acero según el método Martinotti. Finalmente el vino se enfría y estabiliza, antes de ser embotellado.
De color amarillo pajizo con un perlaje persistente, la nariz revela aromas de frutas blancas y amarillas, ciruela y manzana amarilla. El sabor es fresco, ligero y equilibrado.
Ideal como aperitivo, es versátil en maridaje con entrantes, risottos, sopas y calderetas de pescado.
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