Oltrepò Pavese DOC Riesling Rïes 2022 Conte Vistarino

El Riesling Rïes de Conte Vistarino nació en viñedos ubicados en la finca Rocca de' Giorgi, en la provincia de Pavía.

Se produce íntegramente con uvas Renano Riesling, seleccionadas y cosechadas únicamente a mano. Tras una corta maceración realizada a una temperatura de 4°C, se realiza la fermentación en depósitos de acero a baja temperatura controlada.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados. La nariz se abre con un bouquet rico y envolvente, caracterizado por notas afrutadas seguidas de delicadas notas de frutas blancas. En boca es fresco y mineral, con un final agradablemente largo y equilibrado.

Este vino blanco se muestra muy versátil en el maridaje, por lo que es especialmente adecuado para acompañar aperitivos, aperitivos y cualquier plato a base de pescado.