Detalles del producto

nombre completo

Puglia IGP Susumaniello Rosé Alture 2024 Paolo Leo

denominación

Puglia

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Susumaniello

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta tropical, Frutas rojas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,62 / 5

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Producto valorado por 37 clientes

Puglia IGP Susumaniello Rosé Alture 2024 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Rebaja 20%

10,40 €

por botella (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 13 €

En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del jueves 11 diciembre.

Descripción

El vino rosado Alture de Paolo Leo nace en viñedos ubicados en las colinas del valle de Itria. Está elaborado exclusivamente con uvas Susumaniello, una variedad tinta de uva autóctona de Apulia.

Las uvas recolectadas pasan la noche en una cámara frigorífica para someterse a una criomaceración con los hollejos durante 20 horas, tras lo cual se despalillan y prensan. La fermentación se realiza a temperatura controlada en tinas de acero, seguida de una clarificación. El vino envejece siempre en acero durante 3 meses.

Se caracteriza por un color rosa pálido. La nariz se abre con un bouquet de frutos rojos y frutas exóticas. En boca es fresco y jugoso, con buena persistencia.

Perfecto para acompañar primeros platos con mariscos, carpaccio de ternera y platos con tomate.

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