Puglia IGT Nero di Troia 2022 Velarino

Nero di Troia Velarino se inspira en el gran telón que desde la antigua Roma separa el escenario del público y crea una sensación de expectación que se traduce en la plena apreciación del espectáculo, tal como les sucede a quienes eligen y descorchan estos vinos.

Las uvas de Nero di Troia se despalillan y estrujan, para luego macerar a temperatura controlada y envejecer durante 8-10 meses en barricas de madera de 25 y 50 hl.

De color rojo rubí intenso, presenta una nariz rica en aromas de flores moradas, frutos rojos maduros y notas especiadas, especialmente de clavo. El sorbo es cálido, elegante, con taninos bien perceptibles.

Ideal para acompañar primeros platos condimentados con salsas de carne, carnes rojas asadas oa la parrilla.