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Detalles del producto
premios de otras añadas
Luca Maroni
2021
91/99
nombre completo
Salento IGP Negroamaro Canonico 2022 Due Palme
denominación
Salento
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Negroamaro 100%
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Frutas rojas
grado alcohólico
12,5 %
temperatura de servicio
16-18 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Salento IGP Negroamaro Canonico 2022 Due Palme
0,75 ℓ
7,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
10,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Ragout de carne, Embutidos y fiambres
Disponibilidad
En stock
Ordena en 21 horas es 36 minutos y recibe tu pedido antes de martes 23 abril.
Descripción
Il Canonico es un vino de Cantine Due Palme, situada en la zona de Cellino San Marco. El vino toma su nombre del barrio de Cellino San Marco donde hoy se encuentra una de las bodegas.
Canonico se produce a partir de uvas 100% Negroamaro, cosechadas a fines de septiembre. La uva se macera en fermentadores rotativos horizontales; posteriormente el vino tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
En la copa el vino aparece de color rojo rubí. En nariz se abre sobre aromas de fruta roja madura. El sorbo es magro y equilibrado.
Ideal en combinación con embutidos y quesos, aperitivos y pastas con salsa de carne.
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